Desayunos Energéticos recipes Page 2

Desayunos para la mañana, de los que se hacen en quince minutos a los panes y bollos del fin de semana. Hay tortitas y panqueques (esponjosos al estilo americano, soufflé pancakes japoneses, versiones de plátano o yuca), crepes, gachas de avena, huevos al vapor o pasados por agua, y recetas rápidas como el aguacate con huevo.

Para días con más calma, encontrarás masas con levadura: brioche, shokupan, pan de leche, pan de queso brasileño o cinnamon rolls. Si tienes prisa, busca las recetas de avena, plátano y tortilla francesa; si quieres amasar, elige los panes. También hay salsa holandesa para unos huevos benedictinos y bebidas calientes para acompañar.