Tortilla De Patata Express Con 1 Huevo Triunfas

¡La Tortilla de Patata Definitiva... CON 1 HUEVO HAZ ESTA Maravilla!

¿Alguna vez te has preguntado qué food to make cuando tienes poquitos ingredientes? ¡Pues aquí está la respuesta! Hoy te traigo una receta que es un clásico de la cocina española, pero con un giro inesperado: una tortilla española con un huevo .

¡Sí, has leído bien! ¿Pensabas que era imposible? ¡Pues te voy a demostrar que no!

Esta crepas receta alternativa a la tradicional es un homenaje a esas recetas con huevo económicas que nos sacan de apuros.

No te creas que por ser "de un huevo" pierde sabor. ¡Para nada! Tiene todo el sabor de la tortilla de patata fácil que te recuerda a tu abuela.

Es perfecta para una cena rápida y fácil con patatas después de un día largo.

Un Clásico Español Reinventado

La tortilla de patata es un símbolo de nuestra gastronomía. Esta versión es ideal si vives solo o no quieres cocinar una gran cantidad.

Es sencilla, rápida y, sobre todo, ¡deliciosa! Es una forma genial de disfrutar de las tapas españolas caseras sin complicarte la vida.

Preparar esta tortas sandwich o tortilla "mini" es facilísimo. En unos 25 minutos la tienes lista. ¡Perfecta para esos días en los que no tienes ganas de pasar horas en la cocina! Con esta receta rinden 2 porciones generosas.

¿Por Qué Te Va a Encantar?

Esta tortilla no solo es económica, sino que también es una opción más ligera que la tradicional. Además, las patatas son una buena fuente de energía y fibra.

¡Ideal para un weekend meals nutritivo y sabroso! Lo que la hace especial es que demuestra que con 1 huevo haz esta maravilla culinaria.

¡Te sorprenderá el resultado!

¡Y ahora, a lo que importa! ¿Qué ingredientes necesitamos? No te asustes, ¡son poquitos y seguro que los tienes en casa!

¡Manos a la Obra! Ingredientes y Utensilios para Triunfar CON 1 HUEVO HAZ ESTA Tortilla

¡Hola, cocinillas! ¿Listos para darle caña a la cocina? Hoy vamos a preparar una tortilla española con un huevo que te va a flipar.

¡Es súper fácil y económica! Además, es perfecta para esos días que no tienes ganas de complicarte. ¡Vamos al lío!

¿Os ha pasado alguna vez que os apetece una tortilla de patata fácil pero no tenéis suficientes huevos? A mí sí, ¡un montón de veces! Por eso, he perfeccionado esta receta.

Os aseguro que queda jugosísima y con un saborazo que no te imaginas. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes Clave para Nuestra Crepas Receta Alternativa

Aquí te dejo la lista de la compra. ¡No te asustes con las cantidades! Recuerda que es una versión para uno o dos valientes.

• 1 huevo grande (¡el protagonista!).
• 2 patatas medianas (unos 280-340 gramos aproximadamente), peladas y cortadas en rodajas finitas. ¡Que no sean muy gruesas!
• 1/2 cebolla mediana, también en rodajas finitas. Si no te gusta la cebolla, ¡no pasa nada! Puedes ponerle un poquito de ajo picado.
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra. ¡El bueno, eh!
• Sal y pimienta negra recién molida al gusto.
• Opcional: Una pizca de pimentón ahumado. ¡Le da un toque súper rico!

Un truquito: Si las patatas son de buena calidad, ¡notarás la diferencia! Busca unas que sean firmes y sin brotes.

El Toque Mágico: Aderezos y Aromas

La clave de unas buenas Tapas españolas caseras está en el punto de sal y el aceite. Pero, ¡no te quedes ahí!

• Combinación estrella: Sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. ¡No falla!
• Potenciadores de sabor: Un poco de ajo en polvo, cebolla deshidratada o incluso unas hierbas provenzales.
• Sustituciones rápidas: Si no tienes pimentón ahumado, puedes usar pimentón dulce o incluso un poquito de comino.

Esta tortilla es ideal para Weekend Meals o para una Cena rápida y fácil con patatas .

Utensilios Indispensables para Triunfar

No necesitas una cocina de Masterchef, ¡tranqui!

• Una sartén antiadherente mediana (unos 20-22 cm de diámetro). ¡Importantísimo que no se pegue!
• Una espátula o paleta de cocina.
• Un plato llano un poco más grande que la sartén. ¡Para darle la vuelta a la tortilla como un profesional!

Alternativas caseras: Si no tienes espátula, puedes usar un tenedor con cuidado. Y si no tienes sartén antiadherente, asegúrate de engrasar bien la que tengas.

Espero que esta sección te haya sido útil. ¡Ahora a cocinar! Y recuerda, lo importante es disfrutar del proceso y darle tu toque personal a la receta.

¡Ya me contarás cómo te ha quedado! ¡Un abrazo! Ahora podemos cocinar algo Food To Make , un Lentil Stew o unas Tortas Sandwich .

¡Vamos a la Cocina! Tortilla de Patata Express: ¡ CON 1 HUEVO HAZ ESTA Maravilla!

¿Te apetece algo rico, rápido y que no te deje la cartera temblando? ¡Pues estás en el sitio correcto! Hoy te traigo una versión express de la clásica Tortilla de Patata fácil , ideal para esos días que no tienes mucho tiempo.

¿Lo mejor de todo? ¡Solo necesitas un huevo! Sí, sí, como lo oyes.

Esta receta es perfecta para esos Weekend Meals improvisados o como una de esas Tapas españolas caseras que tanto nos gustan.

A mi abuela le encantaría esta versión económica. ¡Es una Receta con huevo económica que te sorprenderá!

Preparación Estrella: La Clave del Éxito

• Mise en place esencial: Pela y corta en rodajas finitas 2 patatas medianas (unos 300g). Pica media cebolla mediana también en juliana. ¡Importantísimo! Ten a mano sal, pimienta y 2 cucharadas de aceite de oliva.
• Organización que te salva: Prepara todos los ingredientes antes de empezar. ¡Así evitamos agobios!
• ¡Ojo al aceite! : Ten cuidado al usar el aceite caliente. No dejes la sartén sin supervisión.

Paso a Paso: La Magia en Siete Movimientos

1. Sofríe con amor: Calienta las 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Añade la patata y la cebolla. Salpimienta.
2. Paciencia, amiga: Cocina, removiendo de vez en cuando, hasta que la patata esté tierna y empiece a dorarse. Unos 10-12 minutos aproximadamente.
3. ¡Fuera grasa! : Escurre bien la patata y la cebolla para quitar el exceso de aceite. ¡Nadie quiere una tortilla aceitosa!
4. El huevo, la estrella: Bate el huevo con una pizca de sal y pimienta. Añade la patata y la cebolla escurridas. Mezcla bien.
5. A la sartén: Echa una cucharadita de aceite en la sartén y vierte la mezcla. Cocina a fuego bajo durante unos 5-7 minutos , hasta que la parte de abajo esté doradita.
6. El momento crucial: Con un plato más grande que la sartén, dale la vuelta a la tortilla. ¡Con cuidado! Desliza la tortilla de nuevo a la sartén.
7. ¡Últimos toques! Cocina por el otro lado durante 3-5 minutos , hasta que esté dorada. ¡Lista para disfrutar!

Trucos de Pro para una Tortilla de 10

• Fuego lento, resultado perfecto: Cocinar a fuego lento garantiza que la patata se haga bien y el huevo cuaje sin quemarse.
• El truco del escurrido: Escurrir bien el aceite es clave para una tortilla ligera y deliciosa. ¡Palabra!
• Evita el gran error: No tengas prisa. La paciencia es fundamental para que la tortilla quede jugosa y bien hecha.

¿Ves? CON 1 HUEVO HAZ ESTA tortilla no solo es posible, ¡sino deliciosa! Además, esta tortilla es una solución genial para una Cena rápida y fácil con patatas .

Y si te animas, puedes preparar unas Tortas Sandwich con ella. ¡Para chuparse los dedos! ¡Espero que la disfrutes tanto como yo! ¡Buen provecho! Y si buscas más ideas, prueba con un Lentil Stew .

Notas sobre tu Crepas Receta Tortilla Express

¡Ojo al dato! Antes de lanzarte a preparar esta Tortilla de patata fácil CON 1 HUEVO HAZ ESTA maravilla, te dejo unos consejillos para que te salga de rechupete.

¡Palabra de amiga! Ya verás que food to make tan sencillo y rico. Esta receta es perfecta para Weekend Meals

Sugerencias para Servir

¿Cómo presentar esta Tortilla española con un huevo ? Pues mira, aquí van mis ideas. Queda ideal en una fuente de barro, dándole un toque rústico.

También puedes cortarla en porciones pequeñas y servirla como Tapas españolas caseras , ¡triunfarás seguro!

Acompáñala con un poco de pan tostado y un vaso de vino tinto fresquito. ¡Un bocado de dioses! Si quieres algo más ligero, una ensalada verde le va de maravilla.

Incluso puedes usarla para preparar unas Tortas Sandwich de campeonato.

Consejos de Almacenamiento

¿Te ha sobrado Tortilla de patata fácil ? ¡No problem! En la nevera aguanta perfecta hasta 3 días . Guárdala en un recipiente hermético para que no se reseque.

Si quieres congelarla, córtala en porciones individuales. Así, podrás sacar solo la cantidad que necesites. Para recalentar, el microondas es tu mejor amigo, pero si tienes tiempo, el horno le devuelve toda su gloria.

¡Pero ojo! No la tengas mucho tiempo o se seca.

Variaciones que te encantarán

Para los que no comen carne, esta receta es perfecta tal cual. Si quieres adaptarla, puedes añadirle espinacas o champiñones.

¡Le dan un toque riquísimo! Para los más aventureros, un poco de pimentón picante le da un punch increíble.

En otoño, sustituye la patata tradicional por boniato. ¡Verás qué saborazo! Y si te va lo exótico, un poco de curry en polvo te transportará a la India.

¡Atrévete a experimentar! Incluso puedes agregarle un poco de Lentil Stew y hacerla un poco más especial.

Lo Básico en Nutrición

Esta Cena rápida y fácil con patatas , además de estar deliciosa, es bastante nutritiva. La patata te da energía, el huevo proteína y la cebolla vitaminas. ¡Un combo ganador!

Recuerda que es una receta sencilla y no tiene muchos ingredientes procesados. ¡Un punto a su favor! Si quieres reducir las calorías, usa aceite en spray y no te pases con la sal.

¡Que la salud es lo primero! ¡Y a disfrutar de esta Recetas con huevo económicas !

¡Anímate a preparar esta tortilla! Es tan fácil que hasta el más torpe en la cocina puede hacerla. ¡Y está tan rica que te la comerás de un bocado! ¡Ya me contarás qué tal te ha salido! ¡A cocinar se ha dicho!

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar cualquier tipo de patata para esta receta de tortilla? ¿O tiene que ser una variedad específica?

¡Claro que sí! Aunque tradicionalmente se usa una patata tipo "Monalisa" o "Kennebec" por su textura, puedes usar la que tengas a mano. Solo ten en cuenta que algunas variedades se deshacen más al cocinarlas, así que quizás necesites tener un poco más de cuidado al remover.

¡Lo importante es que te quede rica como la que preparaba tu abuela!

¿Cómo hago para que la tortilla "CON 1 HUEVO HAZ ESTA" no se me pegue a la sartén al darle la vuelta? ¡Es mi mayor miedo!

¡Tranquilidad, que no cunda el pánico! El secreto está en usar una buena sartén antiadherente y asegurarte de que esté bien caliente antes de echar la mezcla.

También es importante usar suficiente aceite (pero sin pasarse, ¡que no queremos una fritura!) y mover la sartén de vez en cuando para que no se pegue. Y si aún así te da miedo, usa dos platos para darle la vuelta con más seguridad.

¿Puedo añadirle otros ingredientes a esta tortilla además de patata y cebolla? ¿Quedaría bien con chorizo o pimiento?

¡Por supuesto que sí! Esta tortilla es como un lienzo en blanco, ¡puedes añadirle lo que más te guste! Un poco de chorizo le daría un toque español muy auténtico, o unos pimientos rojos y verdes para un sabor más mediterráneo.

Incluso puedes añadirle un poco de jamón serrano picado al final. ¡La imaginación al poder, como diría Arguiñano!

¿Se puede preparar esta tortilla "CON 1 HUEVO HAZ ESTA" con antelación y calentarla después? ¿Cómo la recaliento?

Sí, se puede preparar con antelación. Aguanta bien en la nevera durante 2-3 días. Para recalentarla, puedes usar el microondas (aunque pierde un poco de textura), o mejor aún, calentarla a fuego lento en una sartén con un poco de aceite, tapada, hasta que esté caliente por dentro.

¡Como si la acabaras de hacer!

¿Es esta receta de tortilla saludable? ¿Tiene muchas calorías o puedo disfrutarla sin remordimientos?

Depende de cómo la prepares. En sí, la patata y el huevo son nutritivos, pero el aceite puede sumar calorías. Drenar bien el exceso de aceite después de freír la patata ayuda mucho. También puedes usar aceite de oliva virgen extra, que es más saludable.

Con moderación y un poquito de ejercicio, ¡puedes disfrutar de esta tortilla sin sentirte culpable!

¿Qué puedo hacer si no tengo cebolla? ¿Afecta mucho al sabor de la tortilla "CON 1 HUEVO HAZ ESTA"?

Si no tienes cebolla, no te preocupes, ¡no pasa nada! Aunque la cebolla le da un toque dulce y sabroso, puedes prescindir de ella sin problemas. El sabor será un poco diferente, pero la tortilla seguirá estando rica.

Si quieres darle un toque aromático, puedes añadir un diente de ajo picado al freír la patata.