Pizza De Cine La Más Fácil Con Borde Relleno

Pizza de Cine La mejor y más fácil con borde relleno
Por Sandra

¡Claro que sí! Vamos a darle un toque personal a esta receta. ¡Te va a encantar!

¡Pizza de Cine! La Más Fácil con Borde Relleno Que Harás en Casa

¿Te imaginas la mejor y más fácil pizza con un borde de queso que se derrite en tu boca? Yo sí, ¡y te voy a enseñar a hacerla! Olvídate de pedir Pizza a domicilio.

Con esta receta, tendrás una pizza estilo Telepizza casera que hará que tus amigos te pidan la receta a gritos.

¿Listos para una noche de Food And Drink épica?

¿De dónde viene esta maravilla?

La pizza es un plato italiano, ¡obvio! Pero esta versión con borde relleno es un invento moderno, como los easy meals que nos salvan la vida.

Es pizza casera fácil y deliciosa, perfecta para compartir… ¡o no! Te aseguro que el sabor te transportará directamente a Italia, sin moverte de tu sofá.

Prepárala en modo cómo hacer pizza en casa fácil . No te compliques. Es muy sencilla. Toma solo unos 25 minutos de preparación activa.

Luego, 60 minutos de espera mientras la masa sube. Y finalmente, unos 20-25 minutos en el horno. ¡Menos de dos horas para la gloria! Esta receta rinde para unas 6-8 porciones.

¿Por qué te va a encantar?

Esta pizza con ingredientes sencillos no solo es deliciosa, sino que también puedes controlar lo que comes. ¡Adiós a los ingredientes raros de las pizzas industriales! Además, el borde relleno le da un toque especial que enamora a cualquiera.

Es ideal para una noche de pelis, una cena con amigos o simplemente para darte un capricho. ¡Porque te lo mereces!

Además de ser Pizza rápida y deliciosa el borde relleno de queso añade calcio. ¡Un pequeño empujón para tus huesos!

¡Claro que sí! Vamos a preparar la sección de ingredientes y equipo para esa pizza casera fácil con borde relleno. ¡Te va a encantar!

Ingredientes y Equipo: El Secreto del Sabor

Para que la mejor y más fácil pizza te salga de rechupete, necesitas unos ingredientes de calidad y un equipo básico.

¡No te asustes! Seguro que tienes casi todo en casa. Además, la pizza rápida y deliciosa es el objetivo, ¿no? ¡Manos a la obra!

Los Protagonistas: Ingredientes Clave

Aquí te dejo la lista detallada. ¡Ojo a las cantidades!

  • Para la Masa (la base de todo):

    • 300 g (2 1/2 tazas) de harina de fuerza. ¡Que sea de buena calidad, eh! Fíjate que tenga un buen porcentaje de proteína.
    • 200 ml (3/4 taza + 2 cucharadas) de agua tibia. ¡Templadita, como el caldo de la abuela!
    • 7 g (2 1/4 cucharaditas) de levadura seca activa. ¡Imprescindible!
    • 1 cucharadita de azúcar. Para que la levadura se ponga contenta.
    • 1 cucharadita de sal. ¡Que no se te olvide!
    • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. ¡Un buen chorrito!
  • Para el Borde Relleno (la joya de la corona):

    • 150 g de queso mozzarella en barra, cortado en bastones de 1 cm de grosor. ¡Como si fueran palitos de helado!
  • Para la Salsa (el alma de la pizza):

    • 400 g de tomate triturado en lata. ¡Ojo! Que sea tomate frito de calidad. Si lo haces tú mismo, ¡mejor que mejor!
    • 1 diente de ajo, picado finamente. ¡Sin miedo al ajo!
    • 1 cucharadita de orégano seco. ¡El toque italiano!
    • 1/2 cucharadita de azúcar. Para quitarle acidez al tomate.
    • Sal y pimienta al gusto. ¡A tu gusto!
    • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. ¡Otro chorrito!
  • Para el Topping (la fiesta final):

    • 200 g de queso mozzarella rallado. ¡Que se derrita bien!
    • ¡Aquí va tu imaginación! Pepperoni, jamón, champiñones, aceitunas, pimiento... ¡Lo que más te guste! Si te sientes valiente, puedes usar anchoas, aunque yo no soy muy fan.

El Toque Maestro: Especias y Aromáticos

No te olvides de la combinación clave: ajo, orégano, sal y pimienta. ¡Es la base de la pizza estilo Telepizza casera ! Para darle un toque extra, puedes añadir albahaca fresca a la salsa, o un poco de chile en polvo si te gusta el picante.

¡Todo vale!

Si no tienes orégano, puedes usar otra hierba italiana, como mejorana o tomillo. El ajo en polvo también sirve, pero no es lo mismo que el ajo fresco.

Herramientas Esenciales: Lo Justo y Necesario

Para esta aventura pizzera, necesitas:

  • Un bol grande. Para amasar a gusto.
  • Un paño de cocina limpio. Para tapar la masa mientras leva.
  • Un rodillo. Para estirar la masa.
  • Una bandeja para hornear.
  • Papel de hornear (opcional). Para que no se pegue la pizza.

Si no tienes rodillo, puedes usar una botella de vino vacía. ¡Reciclaje pizzero! Y si no tienes papel de hornear, engrasa la bandeja con aceite.

¡Solucionado! Cómo hacer pizza con ingredientes sencillos , ¿ves?

¡Con estos ingredientes y este equipo, ya estás listo para preparar una pizza fácil meals de campeonato! ¡Vamos allá!

Espero que con estos ingredientes y equipo puedas disfrutar Cómo hacer pizza en casa fácil , y que te conviertas en un maestro de la Masa pizza casera , y en la Receta pizza borde relleno

¡Pizza de Cine! La Más Fácil con Borde Relleno Que Harás en Casa

¿A quién no le apetece una pizza casera? Y no una cualquiera, ¡una de esas que te hacen salivar solo de verla! Hoy te traigo la mejor y más fácil receta de pizza con borde relleno.

Olvídate de Telepizza . Con esta receta, ¡triunfarás seguro! Esta pizza casera fácil es ideal para compartir ( easy meals ), una noche de pelis, o simplemente, ¡para darte un capricho!

¡Manos a la Obra! Preparando el Terreno

Antes de empezar, ¡organízate! Ten todos los ingredientes a mano. Mise en place , que dicen los chefs. Parece una tontería, pero te ahorrará tiempo y disgustos.

Asegúrate también de tener la superficie de trabajo limpia. Y, ¡ojo! Lávate bien las manos antes de tocar la masa.

¡La higiene es importante!

¡Paso a Paso! Creando la Magia

  1. Activa la Levadura: En un vaso, mezcla los 7g de levadura seca con la cucharadita de azúcar y los 200 ml de agua tibia. ¡Ojo! Que el agua no esté caliente, ¡o matarás la levadura! Deja reposar 10 minutos. Verás cómo se forma una espumita. ¡Eso significa que está viva!
  2. Amasando que es Gerundio: En un bol grande, mezcla los 300g de harina con la cucharadita de sal. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla de levadura y las 2 cucharadas de aceite de oliva. Mezcla con una cuchara y luego amasa con las manos durante unos 10 minutos, hasta obtener una masa suave y elástica. Truquito : Si la masa está muy pegajosa, añade un poco más de harina.
  3. El Primer Sueño de la Masa: Forma una bola con la masa y colócala en un bol engrasado con un poco de aceite. Cubre con un paño húmedo y deja levar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que duplique su tamaño. ¡Este es el momento de ponerte una serie y relajarte!
  4. El Borde Relleno, el Secreto: Estira la masa sobre una superficie enharinada formando un círculo. Coloca los bastones de queso mozzarella de 1cm a lo largo del borde. Dobla la masa sobre el queso y sella bien, presionando con los dedos. ¡Que no se escape el queso!
  5. La Salsa y la Fiesta de Sabores: Extiende los 400g de tomate triturado sobre la masa. Espolvorea con mozzarella rallada y añade tus toppings favoritos. ¡Aquí es donde puedes dar rienda suelta a tu imaginación! ¡Yo soy fan del pepperoni y los champiñones! Recuerda añadir sal y pimienta al gusto.
  6. ¡Al Horno, Dicho y Hecho!: Hornea en un horno precalentado a 220° C durante 20-25 minutos , o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.

¡Secretos de Abuela! Trucos para Triunfar

  • No te pases con la harina . Demasiada harina hará que la masa quede dura.
  • Si quieres una masa pizza casera más crujiente, puedes precalentar la bandeja del horno antes de colocar la pizza.
  • Si te sobra masa, puedes congelarla. ¡Así tendrás pizza rápida y deliciosa siempre a mano!

¿Ves? Preparar cómo hacer pizza en casa fácil es más sencillo de lo que parece. Con ingredientes sencillos y un poco de cariño, puedes disfrutar de una pizza estilo Telepizza casera hecha por ti mismo.

¡Anímate a probar esta receta y cuéntame qué tal te sale! ¡Buen provecho!

Notas para Triunfar con Tu ¡Pizza de Cine!

¡Vamos a darle los últimos toques maestros a esta pizza casera fácil con borde relleno! Aquí te dejo algunos consejillos que te ayudarán a brillar más que el sol de Sevilla. ¡Palabrita!

Ideas Para Servir y Que Quedes Como un Chef

Presentar la mejor y más fácil pizza es casi tan importante como el sabor. Puedes servirla en una tabla de madera rústica para un look más "cool".

Corta porciones generosas. ¿Qué te parece? Añade unas hojitas de albahaca fresca para darle un toque de color y aroma.

Para beber, una cerveza bien fría o un refresco de limón siempre triunfan. ¡Un clásico! O, si eres de los míos, ¡un vinito tinto tampoco falla!

Cómo Guardar las Sobras (Si Es Que Quedan...)

Si por casualidad (¡cosa rara!) te sobra pizza , guárdala en la nevera. Envuelve bien las porciones en papel de aluminio o film transparente para que no se sequen.

Te aguantarán unos 2-3 días sin problemas. Para recalentarla, lo mejor es el horno a 180° C ( 350° F) durante unos minutos.

¡Quedará casi como recién hecha! No te recomiendo el microondas, a menos que quieras una pizza blandurria. ¡Nadie quiere eso! No se recomienda congelar la pizza con el borde relleno de queso.

Cambios y Trucos Para Darle Tu Toque Personal

Si eres vegetariano, ¡no te preocupes! Cambia el pepperoni por champiñones, pimientos asados y aceitunas. ¡Queda deliciosa! ¿Intolerancia al gluten? Usa harina sin gluten.

Eso sí, tendrás que ajustar la cantidad de agua. Otra idea: puedes añadirle hierbas provenzales o ajo en polvo al queso del borde.

¡Le dará un toque extra de sabor! Si tienes poco queso mozzarella, puedes usar queso provolone o fontina. Si no tienes tomate frito de calidad, puedes freír tomate natural con ajo y cebolla, ¡le dará un toque especial!

Lo Que Aportas a Tu Cuerpo con Esta Delicia

Una porción de esta pizza estilo Telepizza casera tiene unas 350-450 calorías. Aporta proteínas gracias al queso, y carbohidratos de la masa.

¡Ojo! No te pases con los toppings, que luego la báscula no perdona. Además, el tomate es rico en antioxidantes.

¡Así que disfruta sin remordimientos! ¡Esta pizza rápida y deliciosa te da un chute de energía y alegría!

¡Anímate a preparar esta receta pizza borde relleno ! Ya verás qué fácil es cómo hacer pizza en casa fácil .

¡Y qué éxito tiene! No te arrepentirás. ¡A cocinar y a disfrutar de food and drink ! ¡Verás que la masa pizza casera es de las easy meals más gratificantes!.

Puedes usar Pizza con ingredientes sencillos que tienes en casa.

Preguntas Frecuentes

¿De verdad es tan fácil hacer "La mejor y más fácil" pizza casera con borde relleno? Suena a MasterChef...

¡Te prometo que sí! Esta receta está pensada para que hasta el más novato en la cocina pueda lucirse. Los pasos son sencillos y los ingredientes fáciles de encontrar, así que relájate y disfruta del proceso, ¡como si estuvieras viendo una peli de Almodóvar, sin estrés!

¿Puedo preparar la masa con antelación y dejarla en la nevera? Es que tengo un ritmo de vida... ¡más rápido que el AVE!

¡Por supuesto! Puedes preparar la masa y dejarla levar en la nevera durante toda la noche o incluso hasta 24 horas. Así, al día siguiente, solo tienes que sacarla, dejar que se atempere un poco y seguir con la receta. ¡Estará aún más rica!

Solo recuerda cubrirla bien para que no se seque.

¿Qué tipo de queso me recomiendas para el borde relleno y para el topping? ¿Vale cualquiera, como el tranchete?

Para el borde relleno, la mozzarella en barra es ideal porque se derrite muy bien y tiene una textura elástica. Para el topping, mozzarella rallada es una apuesta segura, pero puedes usar una mezcla de quesos como provolone o fontina para un sabor más intenso, ¡como si estuvieras en un bar de tapas con ibérico!.

Evita los quesos procesados como el tranchete, ¡que no le hacen justicia a tu pizza!

No tengo harina de fuerza, ¿puedo usar harina normal? ¿Cómo afecta esto a "La mejor y más fácil" pizza?

Si no tienes harina de fuerza, puedes usar harina normal, pero la masa quedará un poco menos elástica. Esto significa que quizás no suba tanto y la textura sea un poco diferente.

Intenta amasarla un poco más para desarrollar el gluten y, si la ves muy pegajosa, añade un poco más de harina. ¡No pasa nada si no queda perfecta a la primera, la práctica hace al maestro, como decía mi abuela!

¿Cómo puedo guardar las sobras de pizza si me sobra algo (que lo dudo)? ¿Se pone mala rápido?

Si te sobra pizza (¡milagro!), guárdala en un recipiente hermético en la nevera. Aguantará bien durante 2-3 días. Para recalentarla, puedes usar el horno (para que quede crujiente) o el microondas (si tienes prisa).

Si la vas a congelar, envuélvela individualmente en papel film y luego en papel de aluminio. ¡Así tendrás pizza casera lista para cualquier antojo!

¿Puedo usar otros ingredientes para el relleno del borde además de queso? ¿Quizás jamón serrano?

¡Claro que sí! Puedes experimentar con otros rellenos para el borde. Jamón serrano picado, sobrasada, o incluso pesto de albahaca son opciones deliciosas. Asegúrate de que los ingredientes estén bien secos para que no humedezcan la masa.

¡Anímate a innovar y crear tu propia versión gourmet!

Pizza De Cine La Mas Facil Con Borde Relleno

Pizza de Cine La mejor y más fácil con borde relleno Tarjeta de receta
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Tiempo de preparación:25 Mins
Tiempo de cocción:25 Mins
Servings:6-8 porciones

Ingredientes:

Instrucciones:

Información nutricional:

Calories350-450 kcal
Fat15-20 g
Fiber3-4 g

Información de la receta:

CategoryPlato Principal
CuisineItaliana

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