Pan De Ajo Coreano Relleno De Crema De Queso Un Bocado Celestial
Tabla de contenidos
- ¡Descubre el Korean Cream Cheese Garlic Bread : Un Pecado Delicioso!
- ¡Aquí te va la lista de ingredientes para el pan! ¡que la disfrutes como un buen plato de churros con chocolate!
- Ingredientes y Equipo: Lo Que Necesitas Para Triunfar
- ¡A Cocinar! Preparativos para el Pan de Ajo Coreano Relleno de Queso Crema
- Paso a Paso: Creando el Ajo Coreano con Queso Crema Perfecto
- Truquitos para un Korean Cheese Garlic Bread de Revista
- Notas para un Pan de Ajo Coreano Relleno de Queso Crema de 10
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¡Descubre el Korean Cream Cheese Garlic Bread : Un Pecado Delicioso!
¿Alguna vez te has preguntado qué pasaría si el paraíso tuviera sabor? ¡Pues deja de imaginar y prepárate para probar el Korean Cream Cheese Garlic Bread ! Este panecillo es una bomba de sabor que te va a enamorar desde el primer bocado.
Imagínate: pan dulce, ajo, queso crema... ¡Es una locura deliciosa!
¿De Dónde Viene Esta Delicia?
Este manjar tiene sus raíces en Corea del Sur. Allí, el Korean Cheese Garlic Bread se ha convertido en un éxito total.
No es el típico pan de ajo, ¡es mucho más! Esta receta, que te voy a compartir es de dificultad media.
Requiere un poco de paciencia, pero te prometo que vale cada minuto. Con estas cantidades, te saldrán unos 6-8 panecillos.
¡Perfecto para compartir... o no!
¿Por Qué Deberías Prepararlo?
Además de ser absolutamente delicioso, el Pan de ajo coreano relleno de queso crema tiene sus beneficios. El ajo, por ejemplo, es un antibiótico natural.
¡Y el queso crema te da un chute de energía! Imagínate disfrutando de estos Panecillos coreanos rellenos en una tarde de pelis, o como acompañamiento para una cena especial.
¡Triunfo asegurado! Lo que hace que esta receta sea realmente especial es la combinación de sabores dulces y salados. ¡Es una experiencia única!
Aquí te va la lista de ingredientes para preparar este Ajo coreano con queso crema . ¡Prepárate!
¡Aquí te va la lista de ingredientes para el pan! ¡que la disfrutes como un buen plato de churros con chocolate!
¡Claro que sí! Vamos a hablar de los ingredientes y el equipo necesario para preparar este Pan de Ajo Coreano relleno de queso crema .
¡Te va a encantar! Aquí te va la lista, ¡que la disfrutes como un buen plato de churros con chocolate!
Ingredientes y Equipo: Lo Que Necesitas Para Triunfar
Preparar este Pan de Ajo Coreano no requiere ser un masterchef. Con ingredientes sencillos y algunos utensilios básicos, ¡triunfarás!
Ingredientes Estrella
Aquí te dejo la lista completita con las medidas exactas. ¡Nada de andar adivinando!
Para la Masa Dulce:
- Harina de trigo para todo uso: 300g (2 ½ tazas) ¡De la que tengas en casa!
- Azúcar: 30g (2 ½ cucharadas)
- Sal: 5g (1 cucharadita)
- Levadura seca activa: 7g (2 ¼ cucharaditas)
- Leche tibia: 180ml (¾ taza). ¡Ojo! Que esté a unos 43° C ( 110° F) para activar la levadura.
- Mantequilla sin sal, derretida: 30g (2 cucharadas)
- Huevo grande: 1 unidad
Para el Relleno de Queso Crema:
- Queso crema: 225g (8 onzas). ¡Importantísimo! Que esté a temperatura ambiente para que se integre bien.
- Azúcar glas: 50g (¼ taza)
- Nata líquida: 30ml (2 cucharadas)
- Extracto de vainilla: 1 cucharadita
Para la Salsa de Ajo:
- Mantequilla sin sal, derretida: 120g (½ taza)
- Ajo, picado finísimo: 6 dientes . ¡No te cortes! El ajo es la clave del sabor.
- Perejil fresco, picado: 15ml (1 cucharada)
- Miel: 30ml (2 cucharadas)
- Huevo grande, batido (para pintar): 1 unidad
- Sal: 1/4 cucharadita
Calidad de los ingredientes: Para el queso crema, busca uno que sea cremoso y suave al paladar. ¡Notarás la diferencia! Y para la mantequilla, una buena mantequilla sin sal realzará el sabor del ajo.
El Toque Mágico: Sazonando con Sabor
La combinación de ajo y miel es simplemente espectacular. La miel suaviza el sabor fuerte del ajo y le da un toque dulce irresistible.
Si quieres un puntito extra, ¡añade una pizca de pimienta negra recién molida a la salsa de ajo!
¿No tienes perejil fresco? ¡No pasa nada! Puedes usar perejil seco, aunque el fresco siempre da un toque más vibrante. Honestly, both work great.
Utensilios Clave (y Alternativas)
No necesitas la cocina de Arguiñano para preparar este Pan de Ajo Coreano . Con esto basta:
- Bol grande: Para mezclar los ingredientes de la masa.
- Batidora de varillas (opcional): Si no tienes, ¡a amasar a mano! ¡Un buen ejercicio!
- Papel de hornear: Para que no se peguen los panecillos.
- Bandeja para hornear: Donde hornearás tus obras de arte.
- Manga pastelera (opcional): Para rellenar los panecillos, pero una cuchara también sirve.
- Brocha de cocina: Para pintar los panecillos con la salsa de ajo.
¡Ya ves! Nada del otro mundo. ¡Manos a la obra con esta receta pan de ajo coreano ! Te aseguro que este Ajo coreano con queso crema va a arrasar.
¡Es un must !
The whole point of creating this Korean Cream Cheese Garlic Bread , is to share!
¡Claro que sí! ¡Vamos a meternos en la cocina a preparar algo pa' chuparse los dedos ! Hoy te traigo una receta que está causando furor: el Korean Cream Cheese Garlic Bread .
¡Prepárate, porque esto no es el típico pan de ajo!
¡A Cocinar! Preparativos para el Pan de Ajo Coreano Relleno de Queso Crema
Antes de empezar, ¡lo más importante es la mise en place ! Aquí te va la lista:
- Asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y medidos. ¡Esto te salvará de un susto en medio de la receta!
- Si usas levadura seca activa, actívala en leche tibia antes de empezar. ¡Es como darle un empujoncito para que haga su magia!
- Para ahorrar tiempo, puedes preparar el relleno de queso crema mientras la masa está reposando.
¡Y un consejo! Lávate bien las manos antes de tocar la masa. ¡La higiene es primordial !
Paso a Paso: Creando el Ajo Coreano con Queso Crema Perfecto
- Masa que enamora: En un bol, mezcla 300g de harina, 30g de azúcar, 5g de sal y 7g de levadura. Añade 180ml de leche tibia ( ¡ojo, no caliente! ) y 30g de mantequilla derretida. Mezcla y luego añade un huevo. Amasa hasta que esté suave. Cubre y deja reposar por 90 minutos .
- Relleno cremosísimo: Bate 225g de queso crema (a temperatura ambiente), 50g de azúcar glas, 30ml de nata líquida y 1 cucharadita de vainilla. ¡Que quede suave y sin grumos!
- Salsa de ajo con power : Derrite 120g de mantequilla y añade 6 dientes de ajo picados, 15ml de perejil, 30ml de miel y 1/4 cucharadita de sal.
- Dando forma a la magia: Divide la masa en porciones. Forma bollitos y hazles cortes en cruz.
- ¡A rellenar y bañar!: Rellena los cortes con la crema de queso. Sumerge cada bollito en la salsa de ajo.
- Horneado a la perfección: Coloca los bollitos en una bandeja y hornea a 180° C ( 350° F) por 20-25 minutos , o hasta que estén dorados.
Truquitos para un Korean Cheese Garlic Bread de Revista
- El secreto de la esponjosidad: No te saltes el tiempo de reposo de la masa. ¡Es crucial !
- ¡Ojo al horno! Si se doran muy rápido, cúbrelos con papel de aluminio.
- ¡Puedes añadir un toque picante a la salsa de ajo con un poco de gochujang! ¡Queda de muerte !
¡Y si te sobran, al día siguiente están igual de buenos! ¡Re-caliéntalos un poquito y a disfrutar ! ¡Espero que te animes a preparar esta receta pan de ajo coreano .
¡Verás qué éxito!
Notas para un Pan de Ajo Coreano Relleno de Queso Crema de 10
¿Listo para llevar tu receta de pan de ajo coreano al siguiente nivel? Aquí te va la lista, ¡que la disfrutes como un buen plato de churros con chocolate! Antes de lanzarte a preparar este pan dulce con ajo y queso crema , echa un vistazo a estos consejos.
¡Te aseguro que te serán de gran ayuda!
Sugerencias de presentación ¡Para quedar como un chef!
Vale, el sabor es importante, ¡pero la presentación también! Una buena idea es cortar cada Korean Cream Cheese Garlic Bread por la mitad para que se vea el delicioso relleno de queso crema.
Espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima. ¡Simple y efectivo!
¿Con qué acompañarlo? Unas crudités con salsa de yogur o una ensalada fresca son el contrapunto perfecto. Para beber, una cerveza artesanal fresquita o un refresco con burbujas. ¡Triunfo asegurado!
Consejos de Almacenamiento ¡Que no se te eche a perder!
Si te sobra Ajo coreano con queso crema , ¡que lo dudo! guarda los panecillos coreanos rellenos en un recipiente hermético en la nevera. Así aguantan hasta 3 días .
¿Congelar? ¡También puedes! Envuelve cada panecillo individualmente en film transparente y luego mételos todos juntos en una bolsa para congelar.
Aguantan hasta 1 mes . Para recalentar, déjalos descongelar a temperatura ambiente y luego caliéntalos en el horno a 180ºC durante unos minutos.
¡Como recién hechos!
Variaciones ¡Dale tu toque personal!
¿Quieres adaptar esta receta a tus gustos? ¡Sin problema! Para una versión sin gluten, usa harina sin gluten para hornear.
Eso sí, ten en cuenta que la textura puede ser un poco diferente.
Si prefieres un toque más ligero, usa queso crema light y sustituye parte del azúcar por edulcorante. ¡Igual de rico, pero con menos calorías! También, puedes sustituir la miel por agave.
Datos Nutricionales Básicos ¡Para cuidarte sin renunciar al sabor!
Cada porción de Korean Cheese Garlic Bread tiene, aproximadamente, entre 450 y 550 calorías. Es un capricho, ¡pero un capricho delicioso! Aporta hidratos de carbono, grasas saludables y proteínas.
¡No te prives de disfrutar de este Korean Garlic Bread ! Pero recuerda, como todo, ¡con moderación!
Y ahora, ¡a disfrutar de tu Cream Cheese Garlic Bread ! Ya verás qué éxito. ¡Anímate a prepararlo y cuéntame qué tal te ha salido! ¡Estoy deseando saberlo!
Preguntas Frecuentes
¿Qué pasa si mi masa no sube? ¡Me siento como Doña Croqueta, todo me sale mal!
¡No te preocupes! Puede que la levadura esté inactiva. Asegúrate de que la leche esté tibia (no caliente, como el agua del café de la mañana) y que la levadura no esté caducada.
Un ambiente cálido y sin corrientes de aire también es crucial para que la masa "hable" y crezca. Si sigues sin suerte, ¡intenta con levadura fresca!
¿Puedo preparar el pan de ajo coreano relleno de crema de queso con antelación? ¿Como hace mi vecina con las empanadas para la fiesta del pueblo?
Sí, puedes adelantar trabajo. La masa se puede preparar el día anterior y dejarla reposar en el refrigerador. El relleno de queso crema también se puede hacer con anticipación.
Sin embargo, te recomiendo hornear el pan de ajo justo antes de servirlo para que esté fresco y delicioso como recién salido del horno de tu abuela.
¿Cómo debo guardar el Korean Cream Cheese Garlic Bread que sobra para que no se ponga duro como una piedra?
Para mantenerlo suave y delicioso, guárdalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días. También puedes refrigerarlo, pero ten en cuenta que se endurecerá un poco.
Para revivirlo, dale un calentón rápido en el horno a baja temperatura o en el microondas con un vaso de agua al lado para que recupere su humedad, ¡como si le dieras un buen susto para despertarlo!
¿Se puede modificar la receta del Korean Cream Cheese Garlic Bread para hacerla más saludable? ¡Que después la báscula me echa la bronca!
¡Claro que sí! Puedes usar harina integral en lugar de harina blanca, aunque la textura cambiará un poco. Reduce la cantidad de azúcar tanto en la masa como en el relleno. También puedes usar un queso crema bajo en grasa.
¡Pero recuerda, un capricho de vez en cuando no le hace daño a nadie!
¿Qué tipo de queso crema recomiendas para el relleno del Korean Cream Cheese Garlic Bread? ¿Vale el del Lidl, o me voy al caro como para la tarta de queso de la boda?
Lo ideal es usar queso crema de consistencia firme y sabor neutro, a temperatura ambiente para que sea más fácil de batir. No tiene que ser el más caro, pero uno de buena calidad hará la diferencia en el sabor final.
El del Lidl puede funcionar bien, ¡pero asegúrate de que tenga un sabor rico y cremoso!
¿Puedo añadir otros ingredientes al relleno del Korean Cream Cheese Garlic Bread? ¿Un poquito de jamón serrano para darle un toque español?
¡Por supuesto! La cocina es para experimentar. Puedes añadir hierbas frescas picadas, especias, o incluso un toque de queso rallado al relleno. Aunque jamón serrano suena interesante, ¡quizás no combine muy bien con el sabor dulce del pan de ajo coreano!
Pero si te animas, ¡cuéntame cómo te fue!
Pan De Ajo Coreano Relleno De Crema De Queso Un
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 450-550 |
|---|---|
| Fat | 25-30g |
| Fiber | 2-3g |