Ingredientes:

  • 1 botella (750 ml) de Cava, refrigerado (Brut o Semi-Seco)
  • 1/2 taza de Brandy
  • 1/4 taza de Licor de Naranja (Cointreau o Grand Marnier)
  • 1/4 taza de Jarabe Simple (o al gusto)
  • 1 Naranja, en rodajas
  • 1 Limón, en rodajas
  • 1 Manzana Verde, sin corazón y en cubos
  • 1/2 taza de Fresas, sin tallo y en rodajas
  • 1/2 taza de Frambuesas
  • 1/2 taza de Arándanos
  • Opcional: Unas ramitas de menta fresca para decorar

Instrucciones:

  1. Lava y corta todas las frutas. Colócalas en la jarra.
  2. Vierte el brandy y el licor de naranja sobre la fruta.
  3. Añade el jarabe simple. Comienza con 1/4 de taza y ajusta al gusto después de enfriar.
  4. Refrigera la mezcla durante al menos 1 hora.
  5. Justo antes de servir, vierte suavemente el cava refrigerado en la jarra. Revuelve suavemente para combinar.
  6. Decora con ramitas de menta fresca, si lo deseas.
  7. Sirve en vasos llenos de hielo. ¡Salud!