Ingredientes:

  • 60 ml de ron blanco (ej., Bacardí)
  • 120 ml de jugo de piña, fresco o de lata
  • 60 ml de crema de coco (¡Coco López es un clásico!)
  • 1/2 taza de cubitos de hielo (aprox. 4-6 grandes)
  • Cuña de piña (opcional)
  • Cereza marrasquino (opcional)

Instrucciones:

  1. Colocar el vaso que usará para servir en el congelador durante 15 minutos para enfriar (opcional).
  2. Añadir el ron, el jugo de piña, la crema de coco y el hielo a la licuadora.
  3. Cubrir y licuar hasta que quede completamente suave. ¡Que no queden trocitos de hielo!
  4. Probar la piña colada. Si prefiere una bebida más dulce, añadir un poco de crema de coco extra. Si es demasiado dulce, añadir un chorrito más de jugo de piña.
  5. Verter la mezcla en su vaso frío.
  6. Decorar con una cuña de piña y una cereza marrasquino. ¡Y listo!