Ingredientes:

  • 500g rodajas de piña en almíbar, bien escurridas
  • 283g Bizcocho de ángel pre-hecho

Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 175°C.
  2. Trocear las rodajas de piña y escurrir el exceso de líquido.
  3. Combinar el bizcocho de ángel y la piña troceada. Mezclar con la batidora hasta integrar bien los ingredientes.
  4. Verter la mezcla en el molde para pastel previamente engrasado.
  5. Hornear durante 30 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
  6. Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.