Ingredientes:

  • 1 huevo grande (a temperatura ambiente preferiblemente)
  • Sal al gusto (opcional)
  • Pimienta negra recién molida al gusto (opcional)
  • Un poquito de aceite en spray o una pizca de mantequilla (opcional, para evitar que el huevo se pegue)
  • Si utilizas spray: 1-2 pulverizaciones (equivalente a 1 ml aproximadamente)
  • Si utilizas mantequilla: 1/4 cucharadita (1.25 ml aproximadamente)

Instrucciones:

  1. Precalentar la freidora de aire: Precalienta a 200°C (400°F) durante 3 minutos. (¡Como cuando calientas el aceite en la sartén!).
  2. Preparar la cesta/recipiente: Si usas un recipiente, rocíalo ligeramente con aceite en spray o úntalo con un poco de mantequilla. Si no usas recipiente, haz lo mismo directamente en la cesta de la freidora.
  3. Añadir el huevo: Con cuidado, casca el huevo en el recipiente o directamente en la cesta de la freidora. Intenta no romper la yema, ¡que es la clave del disfrute!
  4. Cocinar el huevo: Introduce la cesta/recipiente en la freidora de aire. Cocina durante 5-8 minutos. Empieza comprobando a los 5 minutos y aumenta el tiempo según tu gusto por la yema. ¡Vigila como si estuvieras viendo el partido de tu equipo favorito!
  5. Servir: Retira con cuidado el huevo de la freidora con una espátula. Sazona con sal y pimienta al gusto (opcional). ¡Y a disfrutar como un enano!