Ingredientes:

  • 2 cucharadas (30 ml) de café instantáneo
  • 2 cucharadas (30 ml) de azúcar granulada
  • 2 cucharadas (30 ml) de agua caliente
  • 1 taza (240 ml) de leche (láctea o no láctea), para servir
  • Cubitos de hielo (opcional, para café helado)

Instrucciones:

  1. Combina: En el tazón, mezcla el café instantáneo, el azúcar y el agua caliente.
  2. Bate: Bate vigorosamente (con un batidor de mano o una batidora eléctrica) hasta que la mezcla se vuelva marrón claro, espesa y esponjosa. Esto tomará varios minutos.
  3. Arma: Llena un vaso con hielo (si lo deseas). Vierte la leche en el vaso.
  4. Cubre: Cucharea la mezcla de café batido sobre la leche.
  5. Sirve: Revuelve la espuma de café en la leche antes de beber. ¡Disfruta de tu café cremoso!